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Il miacetto potrebbe presentare molti aspetti curiosi,
alcuni di essi si legano a doppio filo con la sua stessa caratterizzazione di prodotto tipico.
E' bello ad esempio guardare una fetta di
miacetto, Un tempo capitava però che, per risparmiare, qualcuno
decidesse di mettere in atto una variante un po' troppo ardita, sostituendo alle mandorle
le noccioline, che davano comunque l'effetto delle mandorle spezzate... |
