dolce tradizionale di Natale
Il miacetto è composta da alcuni elementi base che poi possono essere arricchiti con altri ingredienti. ma non sono i casi in cui qualcuno di essi viene invece omesso.

Una delle poche ricette pubblicate è la

ricetta delle zafarenie

nociAbbiamo però raccolto atre ricette che si differenziano anche per minimi particolari o per una differente procedura di preparazione dell'impasto. Indice questo della enorme varietà di "miacetto" che sarebbe possibile assaggiare se si potesse essere ospitati da ogni famiglia cattolichina.

Eccone alcune:


valori nutritivi

nonna Angelina zia Angiulena nonna Bigia