Mi ricordo….

…era un dolce molto costoso, perchè lo erano alcuni ingredienti come le mandorle e perchè richiedeva una notevole lavorazione…

...comunque si poteva comprare nei forni anche a pezzi: metà o un quarto...

...però non si potevano fare pezzi troppo piccoli perchè altrimenti si sbriciolava e asciugava...